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A la rencontre de Joseph Jabbour, architecte et photographe. Part 1

Inspiring Makers

4 déc. 2017 – Inspiration Siemens

Inspiring Makers

Ils sont architectes, photographes, artistes numériques, chefs ou encore blogueurs et ont un rythme de vie effréné. Mais la technologie et l’innovation leur offrent une respiration et le moyen de trouver leur équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Découvrez leurs témoignages.

Parce qu’être à la fois architecte et photographe n’est pas de tout repos, Joseph Jabbour nous livre ses secrets pour trouver son équilibre au quotidien.

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L’invité

Si vous pouviez inviter n’importe qui à dîner, quelle personne choisiriez-vous ?
Thierry Marx, pour son accessibilité et sa belle sucess story.

Que représente-il pour vous ? Qu’aimeriez-vous lui demander ?
Thierry Marx est pour moi l’exemple d’une belle réussite, un self-made man dont j’admire la détermination, la positivité et la générosité. Je ne lui poserais pas de questions particulières, je connais déjà assez bien son histoire et son parcours. Je profiterais de ce moment pour avoir avec lui une conversation humaine et enrichissante, et je tenterais de lui piquer une recette ou deux.

Quelle recette souhaiteriez-vous lui préparer pour ce dîner ?
C’est compliqué et c’est un vrai défi de cuisiner pour un grand chef doublement étoilé, mais ça m’amuserait de lui préparer un risotto aux germes de soja, une recette de Thierry Marx lui-même ! J’y apporterais un twist et je lui demanderais ce qu’il en pense. J’avais gouté cette merveille culinaire au Sur Mesure ; la personne avec qui je dinais s’est démenée pour retrouver la recette. Depuis c’est un plat souvent présent au menu chez nous et c’est divin.

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Quelle est la place des réseaux sociaux dans votre vie personnelle ? Dans votre vie professionnelle ?
Je suis architecte et photographe, je me nourris non-stop de ces deux métiers et la frontier entre ma vie privée et professionnelle est de plus en plus indéfinissable. Les réseaux sociaux occupent une partie importante de ma vie, sans que cela devienne obsessionnel. Grâce à certains réseaux qui favorisent le partage dans la création et la créativité, j’ai tissé des liens très importants avec des clients, prestataires et collègues avec qui je partage de nombreux intérêts et avec lesquels je suis devenu ami depuis.

Considérez-vous les réseaux sociaux comme une source d’inspiration dans votre vie professionnelle ?
Je suis en constante création et donc en recherche permanente d’inspiration. Les réseaux sociaux sont pour moi une plateforme de partage de créativité et d’idées. C’est là que je publie mes projets dont je suis le plus fier et que je partage mon regard sur ce que je vois dans le monde de l’art, l’architecture, la mode et le design. C’est aussi pour moi une source inépuisable et indéniable d’inspiration, un musée virtuel où l’on voit passer des œuvres et des creations splendides.

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Pourriez-vous nous citer 3 sources d’information que vous suivez régulièrement ?
Côté inspiration sur les réseaux sociaux, je suis plutôt Instagram. Par ailleurs, il est important pour moi de regarder des choses diverses et éclectiques, d’où ces comptes inspirants mais très différents :
@benzank une maitrise parfaite de la photographie d’art, tout y est : cadrage, couleurs, compositions et happening.

@sainthoax : je suis fasciné par son art satirique, drôle, saisissant et très souvent politiquement incorrect, déjouant des figures pionnières de la Pop Culture au service de messages ancrés dans l’actualité.

@conformi, un compte Instagram très porté sur le design et l’architecture, qui joue sur le dialogue entre deux oeuvres artistiques, architecturales ou autres. Les collages présentés semblent parfois plutôt évidents, cependant la plupart des rapprochements sont improbables et brillamment réalisés.

J’ai bien sûr d’autres sources d’inspiration. La musique tout d’abord ; j’en écoute presque en permanence, ça m’aide à rêver certaines images et compositions graphiques. C’est le point départ de beaucoup de mes projets photographiques et architecturaux.
Le cinéma, beaucoup de cinéma, ma vraie drogue culturelle depuis toujours.
L’Art contemporain, je suis assez chanceux de vivre à Paris pour pouvoir avoir accès à cette source d’inspiration et/ou de provocation.
Et puis le voyage, très important pour s’ouvrir socialement et culturellement, et observer ce qui se passe ailleurs.

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The good tips

Quelles sont vos astuces pour gagner du temps au quotidien ?
J’utilise beaucoup la sauvegarde en cloud, me permettant d’accéder à mes fichiers depuis partout sans trop de contraintes. Concernant l’organisation, ça peut sembler vieux jeu mais je fais beaucoup de listes, que ce soit des to-do pour le travail ou bien de simples listes de courses, etc.
Par exemple, j’ai une tablette qui ne quitte jamais ma cuisine, sur laquelle je note les courses à faire, les recettes, etc. connectées à mon smartphone et me permettant de m’organiser mieux dans ces tâches quotidiennes.

Avez-vous aménagé votre cuisine ou votre intérieur vous-même ? Quels sont pour vous, les éléments clés qui rendent votre cuisine fonctionnelle et agréable ?
Nous avons aménagé la cuisine à deux, il s’agit d’une pièce plutôt minimaliste dans son design,
dans des tonalités blanc, bois naturel et béton. Elle est fonctionnelle et agréable, simple dans son aménagement mais elle ne manque pas d’équipements. Pour l’optimiser, nous avons choisi de ne pas encombrer la pièce et d’avoir un maximum de plan de travail, pouvant servir de bar et/ou de table, et privilégiant les moments à plusieurs.
L’électroménager est encastré dans son ensemble, chaque chose semble être à sa place, et les rangements sont ergonomiques et bien pensés.
J’intègrerais volontiers dans un futur proche, plus de connectivité dans ma cuisine, afin d’avoir plus de visibilité et de contrôle à distance.

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La suite de l’interview de Joseph c’est ici.


Retrouvez également : les Doppelganger, la chef Armelle Krause, et Vincent Roméo, le fondateur du Blog Esprit Design.

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