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Si tuviéramos que elegir un sector que ha llevado la tecnología al hogar sin apenas darnos cuenta, elegiríamos sin duda el de los electrodomésticos.

Un recipiente para cada ocasión

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Si tuviéramos que elegir un sector que ha llevado la tecnología al hogar sin apenas darnos cuenta, elegiríamos sin duda el de los electrodomésticos.

Un recipiente para cada ocasión

22/09/2017 – Electrodomésticos Siemens

Un recipiente para cada ocasión

Si tuviéramos que elegir un sector que ha llevado la tecnología al hogar sin apenas darnos cuenta, elegiríamos sin duda el de los electrodomésticos.

Los fabricantes de electrodomésticos han invertido en I+D+i de forma decidida, la innovación al servicio de los electrodomésticos y estos a nuestro servicio dispuestos a hacernos la vida más fácil.

Los electrodomésticos inteligentes son un claro ejemplo de esto. Están conectados a Internet, lo que hace que podamos controlarlos a distancia a través de nuestro móvil. Poner la lavadora desde el trabajo, precalentar el horno para que cuando lleguemos esté listo o revisar el interior del frigorífico cuando estamos haciendo la compra para que no se nos olvide nada, son algunas cosas que podemos hacer con estos electrodomésticos tan inteligentes.

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Recipientes para cada ocasión

Sin embargo, ha habido también otros avances que han supuesto una auténtica revolución. Nos referimos a la tecnología de inducción, cada vez más frecuente en las cocinas de muchos hogares. La inducción genera un campo magnético que, en contacto, con un recipiente ferromagnético emite calor. Las placas de inducción son mucho más rápidas que las vitrocerámicas, lo que las hace también más eficientes.

Esta tecnología permite además algo que ha conquistado a los grandes chefs. Y es que con la inducción podemos controlar la temperatura de cocción, cocinar a la temperatura indicada para cada alimento. Y esto en el mundo de la cocina es toda una revolución.

A esta ventaja, hay que añadir la flexibilidad de los nuevos modelos. Permiten cocinar con cualquier recipiente, ya sea cuadrado, rectangular, ovalado, redondo, alargado…

Puedes verlo en esta infografía que hemos preparado.

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Gracias a unos inductores colocados estratégicamente, la placa puede utilizarse como una sola zona para recipientes de gran tamaño, de hasta 30 centímetros de diámetro y 23×40 cm de largo. O también como dos zonas diferentes con potencias distintas donde podemos cocinar con varios recipientes.

De esta forma, podemos utilizar un recipiente grande a una temperatura concreta, al mismo tiempo que usamos otros más pequeños en la misma placa. Podemos preparar un rissotto para 8-10 comensales al mismo tiempo que estamos reduciendo la salsa del segundo plato que se está preparando en el horno y salteando en la sartén unas verduritas como guarnición.

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La cocción de los alimentos influye directamente en el resultado de una receta. Sobre todo, si cocinamos carnes y pescados o platos más elaborados. Y aquí los recipientes tienen mucho que decir, da rienda suelta a tu imaginación.

En las placas flexInducción, podemos usar además de los recipientes convencionales, un grill para hacer parrilladas de carne o verduras, o un teppanyaki, una placa de acero perfecta para cocinar de forma rica y saludable.

Como ves, las opciones se multiplican.

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Electrodomésticos Siemens

Electrodomésticos Siemens Desde 1976, Siemens es uno de los principales fabricantes de electrodomésticos de origen alemán. Establece nuevos estándares mundiales, sinónimo de innovación, eficiencia, calidad e ingeniería de precisión avalada por prestigiosos premios como el de Diseño iF y Red Dot. A través de su cartera de productos conectados, Siemens ofrece posibilidades muy interesantes para sus consumidores. Especialista en integración a la cual se le añade una amplia gama de electrodomésticos de libre instalación en las gamas de cocina, cuidado de la ropa, frío y lavavajillas.

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